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Taller Basque Culinary Center Vanguardia en dos días

Descubre la cocina más vanguardista

Amplía tus conocimientos con este taller del Basque Culinary Center

Si eres una persona entusiasta de la cocina más vanguardista, tenemos algo muy especial para ti. Conoce con el Basque Culinary Center las técnicas de cocina contenporaneas y aplícalas en tu casa. Un taller de dos días para ponerte a la vanguardia de los fogones. 

El tallerVanguardia en dos días tendrá lugar el fin de semana del 24 y 25 de noviembre. En él conocerás las últimas técnicas culinarias para que tu cocina suba un nivel. Ocho horas de taller impartido por uno de los chefs de BCC Culinary Club.

¿Eres cliente Movistar y no quieres perderte este planazo? Sorteamos dos plazas dobles para asistir al tallerVanguardia en dos días entre todos los clientes que rellenen el formulario de participación antes del próximo 12 de noviembre a las 10:00h.

Para que disfrutes aún más de la experiencia, el premio incluye dos noches de alojamiento en habitación doble (viernes 23 y sábado 24 de noviembre) en el Hotel Arima****.

No esperes más y consigue tu plaza doble para este taller del BCC Culinary Club, el espacio para los entusiastas de las últimas técnicas culinarias.

Programa del taller

Elaboraciones

SESIÓN 1
Espuma de brandada de bacalao con sal de aceitunas y aceite de pimentón.
Canelón de PX relleno de foie y setas.
Falso huevo frito de coco-pasión.

SESIÓN 2
Croqueta líquida de chipirón.
Rosa de Magret de pato curado en carpaccio con manzanas osmotizadas en frutos rojos y praliné de avellanas.
Pompas de remolacha.

Observaciones: podrán sufrir modificaciones en caso de que el profesor lo vea necesario.

Evento
Lugar: Basque Culinay Center
Ciudad: Donostia - San Sebastián
Fecha: sábado 24 de noviembre y domingo 25 de noviembre
Hora: 10:00 a 14:30
Promoción
Inscripción hasta: 12 de noviembre 10:00 h.
Fecha del sorteo: 12 de noviembre
Premio: Plaza doble en el taller 'Vanguardia en dos días'
Premiados: 2 (con acompañante)
 
GANADORES
ENRIQUE CEREZO MUÑOZ
JULIÁN JIMÉNEZ FERNÁNDEZ