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Cata vertical de jamón ibérico de bellota

Cata vertical de jamón ibérico de bellota

Tres añadas, máxima calidad y un mundo de sensaciones por descubrir

De la mano de un maestro cortador, 10 clientes Movistar con sus acompañantes podrán disfrutar de una cata vertical en la cava de Joselito's Velázquez, en Madrid, el sábado 22 de junio y conocer los secretos de uno de los productos más emblemáticos de nuestra gastronomía: el jamón ibérico.

Esta cata vertical consiste en descubrir las diferencias en textura, sabor, color... entre las tres añadas que la componen: Vintage 2010, Añada 2011 y Gran Reserva 2012. 

Una velada dinámica que hemos preparado con la colaboración de la Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía, en la que los participantes podrán plantear dudas y conocer más detalles sobre el jamón ibérico. 

Posteriormente se ofrecerá un menú degustación con esta deliciosa materia prima.

AL CENTRO
Universo Joselito.
Croquetas cremosas de Jamón y Chorizo Joselito.
Salmorejo Joselito’s con Jamón Joselito y huevo de corral.
Medallones de Solomillo Joselito
SEGUNDO
Presa Joselito con cremoso de patatas y pimientos asados LC.
POSTRE
Torrija Caramelizada con helado mantecado con canela y limón.
BODEGA
Sierra Cantabria Selección Magnum. DOC. Rioja.

¡Inscríbete hasta el 14 de junio!

Evento : Cata vertical de jamón 
Lugar:  Joselito’s Velázquez
Ciudad: Madrid
Fecha: sábado, 22 de junio de 2019.
Hora: 13:30 h.
Promoción
Inscripción hasta: 14 de junio. 10:00 h.
Fecha del sorteo: 14 de junio
Premio: dos invitaciones
Premiados: 10 (con acompañante)
 
GANADORES:
CARMEN YÉLAMOS AGUA
GEMA TORRE VEGA
LUIS MIGUEL CARPIO LOBO
M YOLANDA GARCIA TENA
MARIA AURORA VIVAS VERGARA
MARIA DEL MAR ROS SANCHEZ
María Eugenia Melenchon Carrasco
MARIA LUZ DE MIGUEL SANTIAGO
MIGUEL ANGEL GARCIA ALVAREZ
VICTOR NISTAL
 
 
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